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エリスマートはエリスリトールとアセスルファムカリウムを原料とした、カロリーゼロの甘味料です。
体内で消化されませんのでカロリーはありません。
また、血糖値を上昇させることもありません。
砂糖の2倍の甘さでお料理やお菓子作りの際、砂糖の代替として幅広くご利用いただけます。


商品説明
名称甘味料
原材料名エリスリトール(国内製造)/甘味料(アセスルファムカリウム)
内容量1kg
賞味期限製造日より1年
保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は密封してください。開封のままにした場合、吸湿し固結の恐れがあります。
販売者鳥越製粉株式会社
福岡県うきは市吉井町276-1
加工所静岡県焼津市飯渕1431-1
山型食パンレシピ(ホームベーカリー使用)
パンdeスマートミックス  200g
エリスマート           4g
ドライイースト          5g
スキムミルク          5g
塩                 2g
全卵                1個
無塩バター           35g
水                200g

※バターは室温に戻しておいて下さい。
※粗塩をご使用になれば塩味がまろやかになります。
(作り方)
(1)ドライイーストをパンケースに入れ、次にミックス、エリスマート、スキムミルク、塩、全卵、無塩バター、水を順次加える。
(2)フタをしてスタートボタンを押す。
(注意事項)
イースト容器が付いている機種でも、イーストは直接入れて下さい。


エリスマートの3大特長
  1. カロリーゼロ         
  2. 砂糖の2倍の甘味         
  3. 低カロリーの料理に最適

栄養成分表100g当り
エリスマート
エネルギー0Kcal
たんぱく質0g
脂質0g
糖類0g
炭水化物99.6g
食塩相当量0g


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