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岩のように硬い生チョコレートを、生クリームと牛乳でやさしくやさしく煮込み、とろとろにして作りあげました。出来上がりはほんのり優しい味に仕上がりました。
チョコレートの油脂分のおかげで、生クリームが口の中でスルーっと溶け出し、お口の中にチョコレートの風味が入り込みます。とっても上質な味に仕上がっております。

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