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チンゲン菜のシューマイ

料理名:シューマイ
作者:ままこっこちゃん

■材料(1~2人分)
チンゲン菜 / 2株
豚ひきにく / 200g前後
玉ねぎ / 半分
パン粉 / 大さじ2
しょうがの汁 / 小さじ1
片栗粉 / 少々
卵 / 半分
酒 / 小さじ1
しょうゆ / 小さじ1
塩コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
シューマイって皮で包むからちょっと難しくかんじちゃうけど、葉で巻くだけだから簡単!!

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チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮

料理名:チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮
作者:やまがたん()

■材料(4人分)
チンゲン菜 / 2束
鶏もも肉 / 1枚
エリンギ / 2本
しいたけ / 3枚
油 / 大さじ1
コンソメの素 / 1袋
塩コショウ / 少々
牛乳 / 200cc
水で溶いたコーンスターチ / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
ぜひ1度試しください♪

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ほっこりチンゲン菜煮♪中華風

料理名:中華風チンゲン菜煮
作者:かめちゃん2006凜

■材料(2人分)
チンゲン菜 / 大1株
ちくわ / 1本(3本入り)
えび(バイメイ海老) / 8尾くらい
*だし汁 / 1カップ
*お酒 / 大さじ1
*みりん / 大さじ1
*薄口しょうゆ / 大さじ1
◎ごま油 / 小さじ1/2~小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
青菜を優しい味の煮物に仕上げてます

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